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Tranches de semoule à la mangue

Tranches de semoule à la mangue

Tranches de semoule juteuses avec une purée de mangue au citron fruitée

3
portions

60
Minutes

Facile

Ingrédients

70g de riz de konjac
500ml de boisson d'amande
50g d'érythritol
2 œufs
100g de mangue
1 cuiller à thé de jus de citron

Recette

1

Mettez le riz de konjac sec dans un mixeur et broyez-le jusqu'à la consistance désirée.

2

Portez le semoule de konjac à ébullition avec la boisson d'amande à feu doux et sucrez avec de l'érythritol. Remuez de temps en temps.

3

Une fois que la bouillie de semoule a atteint la consistance préférée, retirez du feu, laissez refroidir légèrement, et incorporez deux œufs dans le semoule.

4

Versez la préparation dans un plat de cuisson et faites cuire à 180 degrés Celsius pendant 13 minutes. Continuez ensuite à cuire pendant 17 minutes supplémentaires à 150 degrés Celsius. La bouillie de semoule est prête lorsque la mixture dans le plat de cuisson n'est plus liquide. Laissez refroidir complètement.

5

Pour la purée de fruits, coupez la mangue en morceaux et mixez avec un peu de jus de citron.

6

Coupez la bouillie de semoule en six parties et placez sur une assiette.

7

Finalement, dégustez les tranches avec la purée de mangue.

Valeurs moyennes par portion

Energie (kJ)

627

Energie (kcal)

150

Graisse

9g

Glucides

6g

Fibre

13.6g

Protéines

6.3g

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Shileo

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Amanda Verpoorte

il y a 5 ans

J’ai été vraiment surprise par la qualité des plats préparés!!! Non seulement originaux mais permettent véritablement de remplacer un repas, une très bonne solution pour contrôler son poids sans avoir l’impression de se priver!

Mélissa Freudiger

il y a 5 ans

vraiment très très bon. Service compétant et hyper sympa et chaleureux et bons produits faciles d'emplois, bons et avec lesquels ont peut composer plusieurs menus différents . Une vraie découverte!!!!

Tanguy Margairaz

il y a 5 ans

Quelle belle trouvaille que ces plats préparés à base de "konjac"! C'est délieux et le packaging est très réussi. Je recommande vivement!

Natalia Stepanova

il y a 4 ans

Excellent produit, s'intègre parfaitement dans tous les repas quotidiens. Equipe sympa et à l'écoute! Je recommande à 100%! Belle trouvaille

il y a 5 ans

J'ai adoré le riz de konjac!

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